BAR AMÉRICAIN

Luxo e ousadia,
um bar clandestino cheio de história
ABERTO DE DOMINGO A QUINTA-FEIRA: 12PM - 12AM
& DE SEXTA A SÁBADO: 12PM - 1AM
Mergulhe no mundo secreto do Bar Américain, um speakeasy que celebra o glamour dos anos 1920. Inspirado na opulência dessa época, este local único é um convite para desfrutar de uma experiência intemporal. Faça uma viagem através de criações originais, clássicos revisitados com um toque moderno e cocktails personalizados, onde o luxo encontra o espírito rebelde. Deixe-se seduzir pela sua atmosfera tranquila e decoração requintada.

Luxo e ousadia,
um bar clandestino cheio de história
ABERTO DE DOMINGO A QUINTA-FEIRA: 12PM - 12AM
& DE SEXTA A SÁBADO: 12PM - 1AM
Mergulhe no mundo secreto do Bar Américain, um speakeasy que celebra o glamour dos anos 1920. Inspirado na opulência dessa época, este local único é um convite para desfrutar de uma experiência intemporal. Faça uma viagem através de criações originais, clássicos revisitados com um toque moderno e cocktails personalizados, onde o luxo encontra o espírito rebelde. Deixe-se seduzir pela sua atmosfera tranquila e decoração requintada.
Em novembro, venha comemorar o 7.º aniversário do Monumental Palace!
2 talentos, 2 Shakers
QUINTA-FEIRA, 27 DE NOVEMBRO DE 2025 | A PARTIR DAS 17H
COCKTAILS EXCLUSIVOS
Por ocasião do evento «2 Shakers», Gonçalo Bragança juntar-se-á ao nosso Chef mixologista, Tiago Oliveira, para uma noite inédita no Bar Americano. Juntos, criarão uma carta de cocktails exclusiva, concebida especialmente para este encontro. Junte-se a nós e deixe-se surpreender por criações ousadas e requintadas.
Jantar After Service
SEXTA-FEIRA, 28 DE NOVEMBRO DE 2025 | A PARTIR DAS 23H
JANTAR INFORMAL
Para uma noite extraordinária, o Monumental Palace abre as portas do seu « After Service ». Um jantar intimista e convivial animado pelo chef Julien Montbabut e vários chefs com estrelas Michelin do Porto, reunidos à volta da mesma mesa após o serviço. Partilhe este momento único com eles, converse, ria, saboreie.
100 € | Harmonização de Pratos e Vinhos incluída
Uma paixão pela mixologia
Tiago Oliveira, mixologista com experiência internacional, partilha o seu know-how no Bar Américain, no Palácio Monumental, para lhe oferecer uma experiência única. Como juiz de concurso, combina técnica, sustentabilidade, criatividade e respeito pelos ingredientes.
Ao seu lado, uma equipa de mixologistas apaixonados e talentosos dá vida a este santuário. Cada um deles é um perito na arte de combinar bebidas espirituosas excepcionais, partilhando a sua paixão para lhe oferecer uma experiência de degustação inesquecível. Eles guiá-lo-ão através do menu e revelarão a história deste lugar, cuja decoração é inspirada no estilo Art Deco do Palácio Monumental.
A arte dos cocktails
O menu de cocktails é uma celebração da criatividade e da idade de ouro dos speakeasies. Desfrute de clássicos revisitados com um toque pessoal, elaborados com bebidas espirituosas de primeira qualidade, bitters aromáticos e sabores subtis.
Criações gourmet
Para acompanhar estas bebidas excepcionais, uma seleção de pratos requintados, com produtos sazonais e sabores arrojados, convida-o a uma viagem gustativa única no espírito dos anos 1920.
Um refúgio confidencial
Descubra a intimidade do nosso bar de cocktails, um refúgio discreto e de convívio no coração da nossa residência de 5 estrelas, ideal para confidências e momentos especiais. A decoração elegante transporta-o instantaneamente para a atmosfera tranquila dos bares clandestinos da Lei Seca. Aqui, os sons do jazz, o tilintar dos copos e as conversas animadas criam uma atmosfera onde pode voltar a ver o mundo a passar. O tempo parece ter parado neste cenário de luxo e rebeldia.
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