Votre restaurant gastronomique

Ouvert pour le dîner tous les jours

Découvrez le talent et l’excellence de la cuisine du chef étoilé Julien Montbabut au restaurant gastronomique Le Monument, en plein cœur de Porto. Laissez-vous tenter par un délicieux voyage, où le savoir-faire à la française sublime la gourmandise des mets portugais. Récompensé par une Assiette Michelin, Le Monument est une adresse incontournable pour les épicuriens.

Voir la carte RÉSERVER en ligne

  • +351 22 7662 415

Votre restaurant gastronomique

Ouvert pour le dîner tous les jours

Découvrez le talent et l’excellence de la cuisine du chef étoilé Julien Montbabut au restaurant gastronomique Le Monument, en plein cœur de Porto. Laissez-vous tenter par un délicieux voyage, où le savoir-faire à la française sublime la gourmandise des mets portugais. Récompensé par une Assiette Michelin, Le Monument est une adresse incontournable pour les épicuriens.

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Voyage gustatif au Monument

Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 19h30 à 22h - 85€/ personne hors boissons

 A partir du 13 août 2020, le Monument reprend du service avec une expérience gastronomique éphémère et intimiste. Après deux années à sillonner les merveilles du Portugal, le Chef étoilé Julien Montbabut retrace son parcours et ses rencontres à travers un menu unique en 14 temps. Embarquez pour un étonnant voyage gustatif rythmé par des saveurs, des récits et des surprises, à la découverte des influences et inspirations du Chef. 

MENU DES VOYAGEURS

Voyage gustatif au Monument

Ouvert les jeudis, vendredis et samedis de 19h30 à 22h - 85€/ personne hors boissons

 A partir du 13 août 2020, le Monument reprend du service avec une expérience gastronomique éphémère et intimiste. Après deux années à sillonner les merveilles du Portugal, le Chef étoilé Julien Montbabut retrace son parcours et ses rencontres à travers un menu unique en 14 temps. Embarquez pour un étonnant voyage gustatif rythmé par des saveurs, des récits et des surprises, à la découverte des influences et inspirations du Chef. 

MENU DES VOYAGEURS

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Informations
Supplémentaires

VOS RÉCEPTIONS GASTRONOMIQUES

"Le Monument" Expérience

Pour vos événements, laissez-vous tenter par une sublime sélection de plats proposée par Julien Montbabut.

85€ - 5 SERVICES
105€ - 7 SERVICES
35 personnes maximum

POUR TOUS VOS ÉVÉNEMENTS

Privatisation

Pour des instants uniques et festifs, le restaurant et la mezzanine peuvent être privatisés.
Demandez votre devis à porto.events@maisonalbar.eu

6 personnes minimum
36 personnes maximum

 

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Maison Albar Hotels Le Monumental Palace - Porto
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Le Monument Restaurant Gastronomique Chef Julien Montbabut
Le Monument Restaurant Gastronomique Chef Julien Montbabut
Le Monument Restaurant Gastronomique équipe
Le Monument Restaurant Gastronomique équipe
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
Plat du restaurant Gastronomique Le Monument dirigé par le Chef Julien Montbabut
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Le Monument restaurant gastronomique du Maison Albar Hotels Le Monumental Palace
Le Monument restaurant gastronomique du Maison Albar Hotels Le Monumental Palace
Le Monument restaurant gastronomique du Maison Albar Hotels Le Monumental Palace
Le Monument restaurant gastronomique du Maison Albar Hotels Le Monumental Palace
Le Monument expérience gastronomique
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Le Monument restaurant gastronomique Maison Albar Hotels Le Monumental Palace
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Sélection de vins
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