Restaurant gastronomique à Porto, une table mémorable au Monument

Le restaurant gastronomique à Porto Le Monument est la table gourmande du Maison Albar Hotels Le Monumental Palace. Il vous invite dans un cadre tout à fait hors normes, à goûter le savoir-faire français au cœur du Porto historique.

Restaurant gastronomique au Portugal, une carte gourmande et incontournable au Monument

Au Maison Albar Hotels Le Monumental Palace, dire que la carte du restaurant est unique n’est pas une vaine promesse, elle est vraiment unique. Elle est directement inspirée du chef français Julien Montbabut, plusieurs fois étoilé en France, qui a parcouru le Portugal en quête d’inspiration. Et il en a trouvé au travers de ses voyages, ses balades et ses rencontres. Ce restaurant gastronomique à Porto est à lui seul un concentré de Portugal et de Francee avec ses 14 plats et desserts. Pas d’inquiétude, les portions sont équilibrées. Et vous ne pourrez pas refuser ce délicieux mélange entre le savoir-faire français et la cuisine authentique portugaise. Récompensé par une assiette Michelin, le Monument sera maintenant votre restaurant gastronomique à Porto au Portugal préféré. Et cela sera encore plus vrai lorsque vous découvrirez le charme de la salle de réception. D'une capacité de 40 couverts dans une atmosphère feutrée et intimiste, le restaurant est ouvert uniquement le soir, aux hôtes de l'hôtel comme au invités de passage.

Récompensé par le guide Michelin au Portugal, le Monument Porto vous offre une expérience gastronomique intimiste

Le Monument est une table d’exception, à l'ambiance intimiste et au caractère secret qui pimente encore si besoin était son repas. Mais le Maison Albar Hotels Le Monumental Palace porte bien son nom et c’est en tout deux restaurants exceptionnels que l’établissement propose. Le deuxième restaurant gastronomique de l’hôtel est le Yakuza. Y est décliné un concept culinaire passionnant, mélangeant la cuisine traditionnelle nippone, les sushis en premier lieu, avec les saveurs exotiques des pays de l’Amérique du sud et plus particulièrement du Brésil. Il n’y a qu’au Maison Albar Hotels Le Monumental Palace, en plein cœur du centre historique de Porto, que l’on peut profiter d’un tel niveau de cuisine et d'audace. Le charme des lieux, cela sera aussi celui de la mezzanine. Pensé pour le petit-déjeuner, prisé pour les réceptions, cet espace suspendu au cœur du Maison Albar Hotels Le Monumental Palace en fait un restaurant gastronomique au Portugal tout simplement unique.

Toutes les mesures sanitaires sont respectées dans les règles afin de vous assurer un séjour en toute sérénité.

Le Monument | Restaurant gastronomique Porto
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