Uma viagem de sabores à volta de Portugal
Aberto Terça, Quarta, Quinta, Sexta e Sábado das 18h30 às 20h30.
Descubra o talento e excelência da cozinha do Chef com Estrela Michelin, Julien Montbabut, no restaurante gastronómico Le Monument, no coração do Porto. Depois de dois anos a visitar as maravilhas de Portugal, o galardoado Chef com estrela Michelin Julien Montbabut conta as suas aventuras e descobertas numa épica jornada gastronómica. Deixe-se seduzir por esta excitante viagem que combina os melhores sabores e texturas, repleta de surpresas com influências portuguesas, reforçadas pelo savoir-fair francês.
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+351 22 7662 413
Uma mesa gourmet cosmopolita
No Le Monument, os produtos locais estão no centro das atenções, mantendo o espírito da cozinha francesa. Nos bastidores, a brigada é composta por cerca de vinte pessoas talentosas supervisionadas por Julien Montbabut. Um restaurante gourmet único no Porto que convida os seus hóspedes a descobrir a riqueza do património culinário português, valorizado pela excelência do savoir-faire francês de um chef estrelado. Quanto às sobremesas, a chef Joana Thöny-Montbabut joga a carta opulenta com sobremesas gourmet e festivas!
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